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餐饮、食品许可证办理【肇庆安信企业】流程、规范
来源: | 作者:zqax168 | 发布时间: 2022-10-10 | 627 次浏览 | 分享到:
肇庆【安信企业】【安诚会计】服务有限公司是一家专门服务于肇庆中小企业的财务会计代理代办公司,专业提供肇庆代理记账报税、注册肇庆公司、个体工商户、工商营业执照变更、银行开户|餐饮、食品许可证|道路运输许可证等一站式全程服务:https://www.zqaxq.com

卫生许可证:(餐饮、食品证办理) 
1. 定型包装食品卫生许可证
2. 办理食品销售企业卫生许可证
3. 办理餐饮业卫生许可证
4. 办理美容、美发、住宿、洗浴、游泳等公共场所卫生许可证
一、办理定型包装食品卫生许可证所需提交材料:
1. 企业名称预先核准通知书复印件 或 营业执照复印件
2. 法定代表人或者负责人资格证明正反面复印(身份证明复印件、董事会决议、章程或任命文件)
3. 经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员的证明材料
4. 生产经营场所、场地的使用证明(房屋产权证明、租赁合同、租房发票、经营场所使用证明)复印件
5. 生产经营场所、场地平面布局图2份(比例为:1:100),室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及所占面积),可自行手绘或电脑绘制)
6. 生产经营场所、场地方位示意图2份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
7. 企业卫生管理组织和卫生制度
8. 《授权委托书》
二、办理食品销售企业卫生许可证所需提交材料:
1. 企业名称预先核准通知书复印件 或 营业执照复印件
2. 法定代表人或者负责人资格证明正反面复印(身份证明复印件、董事会决议、章程或任命文件)
3. 经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员的证明材料
4. 生产经营场所、场地的使用证明(房屋产权证明、租赁合同、租房发票、经营场所使用证明)复印件
5. 生产经营场所、场地平面布局图2份(比例为:1:100),室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及所占面积),可自行手绘或电脑绘制)
6. 生产经营场所、场地方位示意图2份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
7. 企业卫生管理组织和卫生制度在食品采购、运输、贮存、加工制作、销售过程中,控制食品污染的条件和措施的相关文件《授权委托书》
8. 《行政许可申请表》
三、办理餐饮业卫生许可证所需提交材料:
1. 企业名称预先核准通知书复印件 或 营业执照复印件
2. 法定代表人或者负责人资格证明正反面复印(身份证明复印件、董事会决议、章程或任命文件)
3. 经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员的证明材料
4. 生产经营场所、场地的使用证明(房屋产权证明、租赁合同、租房发票、经营场所使用证明)复印件
5. 生产经营场所、场地平面布局图2份(比例为:1:100),室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及所占面积),可自行手绘或电脑绘制)
6. 生产经营场所、场地方位示意图2份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
7. 企业卫生管理组织和卫生制度
8. 《授权委托书》
9. 《行政许可申请表》
注:餐馆企业经营场所位于地下空间的,应开具环保企业的批文
场所及设施卫生标准:
1. 有餐厅、厨房、库房三部分
2. 餐厅、厨房、库房面积的比例应为1:0.8:0.2
3. 厨房墙壁表面全部使用白瓷砖
4. 厨房地面由硬质材料建造,具有一定坡度和地漏等排水设施,并设低位墩布池一个。
5. 厨房内应安置有效的排烟、通风设施。
6. 粗加工区分别设置高级畜禽食品、水产食品和蔬菜食品清洗池各一个。
7. 冷荤(凉菜)制作有专用房间,面积不小于6平方米,并配有紫外线灯、冷藏箱、操作台和三个水池等专用设施
8. 餐饮具清洗消毒要设专用区域。面积不得小于6平方米。 采用化学药物消毒的应配置三个足够容积的水池;采用消毒柜等物理性消毒的应设两个水池;并配置密闭餐具贮存柜;有密闭的垃圾容器
9. 厨房内有足够容量的冷藏冷冻设施
10. 食品库房设置货架、不得用于生活起居
11. 餐厅、厨房、库房要设置沙窗、门帘、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫的措施。
12. 设有顾客使用的洗手池
13. 设备布局和工艺流程合理,防止交叉污染。
四、办理美容、美发、住宿、洗浴、游泳等公共场所卫生许可证所需提交材料:
1. 企业名称预先核准通知书复印件 或 营业执照复印件
2. 法定代表人或者负责人资格证明正反面复印(身份证明复印件、董事会决议、章程或任命文件)
3. 经过专业培训的证明材料
4. 生产经营场所、场地的使用证明(房屋产权证明、租赁合同、租房发票、经营场所使用证明)复印件
5. 生产经营场所、场地平面布局图2份(比例为:1:100),室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及所占面积),可自行手绘或电脑绘制)
6. 生产经营场所、场地方位示意图2份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
7. 企业卫生管理组织和卫生制度
8. 《授权委托书》
9. 《行政许可申请表》
10. 游泳、洗浴等具有循环净水和消毒设施流程图
11. 项目建设卫生审查申请书